Пирожное «Воздушное»
- by qwerty11
- 1521
По этому рецепту пирожные получаются нежными, воздушными, вкусными.
Потребуется:
• Восемь яиц
• По стакану сахара, муки
• Ванильный сахар
Крем:
• 200 г джема (берут апельсиновый)
• Восемь яичных белков
• Стакан сахара
Оформление:
• Полкило фруктов и ягод
Приготовление:
- Яичные белки отделяют от желтков. Взбивают отдельно с половиной сахара, после чего обе массы соединяют, засыпают муку, ванильный сахар. Тесто выкладывают в промазанную форму, выпекают полчаса при 180 градусах.
- Белки взбивают с сахаром, чтобы получилась крепкая пена, добавляют апельсиновый джем.
- Бисквит режут на две части, промазывают коржи кремом.
Перед подачей остается разрезать бисквит на прямоугольники весом примерно по 100 грамм и оформить кусочками фруктов, целыми ягодами.
По этому рецепту пирожные получаются нежными, воздушными, вкусными.Потребуется:• Восемь яиц• По стакану сахара, муки• Ванильный сахарКрем:• 200 г джема (берут апельсиновый)• Восемь яичных белков• Стакан сахараОформление:• Полкило фруктов и ягодПриготовление: Яичные белки отделяют от желтков. Взбивают отдельно с половиной сахара, после чего обе массы соединяют, засыпают муку, ванильный сахар. Тесто выкладывают в промазанную форму, выпекают…
По этому рецепту пирожные получаются нежными, воздушными, вкусными.Потребуется:• Восемь яиц• По стакану сахара, муки• Ванильный сахарКрем:• 200 г джема (берут апельсиновый)• Восемь яичных белков• Стакан сахараОформление:• Полкило фруктов и ягодПриготовление: Яичные белки отделяют от желтков. Взбивают отдельно с половиной сахара, после чего обе массы соединяют, засыпают муку, ванильный сахар. Тесто выкладывают в промазанную форму, выпекают…